Verpflegungsautomaten sind Geräte, in denen Lebensmittel bis zum Verkauf im Selbstbedienungssystem gelagert und gegebenenfalls automatisiert zubereitet werden können. Typischerweise werden Heiß- oder Kaltgetränke, Eis, kalte und warme Zwischenmahlzeiten sowie Süßigkeiten über diese Automaten gegen Bargeld, Chipkartenabbuchung oder Wertmünze vertrieben. Häufig stellt Automatenware auch ein Ergänzungsangebot zur bestehenden Gastronomie dar.