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食肉・畜産加工業界にかかわる公益法人・業者団体などの団体を掲載します。
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社団法人・日本食鳥協会（JCA） - 鶏・家禽の肉や雛の処理・加工・流通業者の団体。組織概要、銘柄鶏紹介。 日本羊腸輸入組合 - ソーセージ用天然腸の輸入業者による団体。製品豆知識、統計資料、組合員紹介。 社団法人・日本畜産副産物協会 - 内臓肉・飼料・血液・ゼラチンなど一般肉以外の副産物関連業者の団体。豆知識。 社団法人・日本食肉加工協会 - ハム・ソーセージの製造業者などによる団体。組織概要、関連団体の紹介。 日本ハムソーセージ工業協同組合 - ハムソーセージ業者の組合。組織概要、統計資料。
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