Université de Gabès - Elle a sous sa tutelle une faculté, une école nationale d'ingénieurs, douze instituts supérieurs et un établissement en cotutelle. Institut supérieur des sciences et techniques des eaux de Gabès (ISSTEG) - A pour mission la formation des étudiants dans le domaine des sciences et techniques de l'eau. Faculté des sciences de Gabès - Présentation et actualités, elle compte six départements: sciences biologiques, sciences de la terre, mathématiques, informatique, physique et chimie. Institut supérieur des arts et métiers de Gabès - Offre une formation scientifique, culturelle, artistique et technique à caractère artisanal et professionnel. Institut supérieur des arts et métiers de Tataouine (ISAMT) - Offre une formation en création artisanale et design-bijoux. Présentation, actualités et services en ligne de l'institut. Institut supérieur des études juridiques (ISEJ) de Gabès - Propose une formation dans le domaine du droit et des affaires juridiques. Institut supérieur de gestion de Gabès (ISGG) - Présentation, actualités et ressources pédagogiques, offre une formation en gestion, finance, comptabilité, commerce électronique, et informatique.