Arbo es un municipio español perteneciente a la provincia de Pontevedra, en la Comunidad Autónoma de Galicia. Es conocido por sus vinos (tanto blanco como tinto) y por la lamprea, que forma parte de la gastronomía tradicional de este pueblo. Desde la época romana este curioso animal es pescado en el río Miño mediante un método de pesca muy antiguo.
El último fin de semana de abril, todos los años, se celebra la fiesta gastronómica que tiene como protagonista dicho manjar.
Este ayuntamiento cuenta con un Centro de Interpretación del vino y la lamprea