Languedoc Roussillon ist in die fünf Departements Aude (11), Gard (30), Hérault (34), Lozère (48) und Pyrénées-Orientales (66) unterteilt. Bei den Zahlen hinter den Departements handelt es sich um die Departement-Kennziffern, mit denen alle Postleitzahlen der Städte und Gemeinden in diesem Departement beginnen.