Heimbrauen oder Hobbybrauen ist die Zubereitung von Bier für den Eigenverbrauch. Die Bierbereitung im Hobbybereich wird meist aus ideellen Gründen betrieben. Hausbrauen ist die gewerbsmäßige Herstellung von Bier. Gemessen am üblichen Industriestandard aber immer noch in vergleichsweise kleinen Mengen. Oft werden Hausbrauereien in der Erlebnisgastronomie für die Bewirtung der eigenen Gäste betrieben.